Buono!

I dag hadde jeg første dag på onboarding i nytt firma. Informativ og fin dag med tre andre nyansatte dansker. De tilbød å kjøre seansen på engelsk, men jeg sa at dansk funker fint. Det gjorde stort sett det :-) Jeg er litt fascinert over danskene som spiser morgenmad til frokost og frokost til lunsj. Altså, vi stammer fra samme gærne vikinger, så et eller sted i historien må de ha rota til begrepene her i hver sin kant av Skagerak… 

Etter en fullspekket dag med litt lavt oksygennivå på møterommet (i alle fall i forhold til forbruket), bar det tilbake på hotellet. Så var det å oppsøke kusine Elin for hjelp til å finne en brukbar restaurant. For er det noen som klarer å Google seg fram til gode smakebiter, så er det henne. Og her er resultatet….

Filetto Di Mazo - eller biff med peppersaus på godt norsk… Medium stekt. Og den var skikkelig god! Da servitøren spurte om forrett, sa jeg at jeg satset på å gå for dessert :-) Han mente det var et smart valg og om det var! Hva er et italiensk måltid uten en tiramisu? Det går ennå gjetord i familien om da jeg for noen år siden bestilte to tiramisu på en restaurant i Italia. Servitøren kom til meg en tredje gang og spurte… «Vil du ha en til? Vi har 70 til på kjøkkenet»… Ehm. Det har jeg fått høre noen ganger. Men kommer du over en god tiramisu så kan du likesågodt ta to, for det er jo en ren lykkepille i garstronomisk utforming.

OK… Det er kveld i København. Ute blåser det hunder og katter, men jeg ligger trygt på hotellet under dyna mi. På vei tilbake fra middag kjøpte jeg med  ansikts- og øyemaske. Og nå… til lyden av perler fra 70/80-tallet som triller ut av Spotify-appen min, skal jeg ta litt spa mens jeg lader opp til dag to av onboardingen.

I morgen blir det nok en oppdatering on the fly, nesten bokstavelig talt. Men bare jeg kommer meg hjem, så skal jeg være fornøyd. Kjære værgud! Spill på lag med meg i morgen er du snill. 

Dag 6 av 365 er på hell, men vi snakkes i morgen vi da!